2018.01.10
ブルーベリーのお酢が仕上がりました
こんにちは
トリイソースのたけちゃんです。
トリイソースではソースの他にも、いろいろな原料で酢を製造していますが、
ブルーベリーもその一つ。
まず酵母によるアルコール発酵でブルーベリーワインにした後、
酢酸菌の力でブルーベリーのお酢になるんですよ~
ブルーベリー酢は、トリイの数あるお酢商品の中でも断トツに飲みやすい商品です。
(たけちゃん調べ)
お水や牛乳で割って飲む以外にも、ヨーグルトにジャムの代わりに
のせて食べてもおいしいですよ~
是非試してみてくださいね