トリイソースブログ

まかないの日 ソースを使ったレシピ 「中華スープ」

2019/12/03

こんにちは営業の鈴木ですミカン犬

毎週火曜日、トリイソースはまかないの日。
そのまかない料理には必ずソースを使った料理が出るのですが
本日のソースを使ったメニューは

「中華スープ」です。


レシピ
材料(4人前)
ぶなしめじ・・・1パック
白菜・・・200g
にんじん・・・100g
水・・・800ml
鶏がらスープの素・・・大さじ1と1/3
酒・・・大さじ2/3
ウスターソース・・・大さじ2/3
こしょう・・・少々


つくり方
鍋に水、鶏がらスープを入れ煮立ったら
しめじ、白菜、にんじんを加えて4~5分煮る。
酒、ウスターソース、こしょうで味付けして出来上がり。

是非お試しくださいパーミカン犬