トリイソースブログ

野菜とくだもの完熟ソースを使ったレシピ 「大根と鶏肉の煮物」

2020/02/01

こんにちは営業の鈴木ですミカン犬

今日はトリイソースの野菜とくだもの完熟ソースをつかった

「大根と鶏肉の煮物」のレシピをご紹介いたします。

完熟ソースは、フライやとんかつなどにそのままかけても美味しいですが

料理に入れる調味料としてお使い頂いてもとても優秀なんですよ!

03 野菜とくだもの完熟ソース 200ml.jpg

レシピ(4人前) 料理時間:約20分

大根・・・200g

鶏もも肉・・・2/3枚

だし・・・100cc

野菜とくだもの完熟ソース・・・大さじ3

しょうゆ・・・大さじ1

みりん・・・大さじ1

料理酒・・・大さじ1/2

水溶き片栗粉・・・適量

つくり方

①大根の皮をむいて乱切りにします。

 鶏もも肉は食べやすい一口サイズに切り分けます。

②鍋にだし汁と大根を入れて、中弱火で煮ます。

202001 大根と鶏肉の煮物00.jpg

③大根が煮えたら鶏もも肉を入れます。

 トリイソースの完熟ソース・しょうゆ・みりん・料理酒を加え5分煮ます。

202001 大根と鶏肉の煮物01.JPG

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④最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。

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完熟ソースを入れることによって、うまみと風味が広がり私もとても好きな料理です。

是非1度お試しください。おすすめです。パーミカン犬