ワンポイントアドバイス

鶏もも肉ならさらジューシーに仕上がります

つくり方

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  じゃがいもの表面をよく洗い、芽を取りひと口大に切りラップをしてレンジで予備熱を入れる。鶏肉をひと口大に切りレンジで予備熱を入れる。
  玉ねぎを1ｃｍ幅にスライスする。

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  フライパン（鍋もOK）にオリーブオイルを入れて玉ねぎを炒める。鶏肉とじゃがいもを入れて炒める。

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  カットトマトを入れる。
  容器に残ったトマトを軽く流す程度に水を入れる。
  完熟ソースを入れ混ぜる。
  フタをしてじゃがいもに火が通るように煮込む。
  

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  じゃがいもに火が通ったらチーズを入れる。
  バターを入れ馴染ませる。
  仕上げにブラックペッパーを振って出来上がり。