ワンポイントアドバイス

コロッケ自体に味は付いていますが、お好きなソースをかけてもさらにおいしく召し上がっていただけます
中に入れる具材は他にもコーン、グリーンピースなどお好みの具材でお試しください

つくり方

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  野菜はみじん切りにする。じゃがいもは2～3ｃｍ位の大きさに切る
  切ったじゃがいもを耐熱容器（皿）に入れ、ふんわりとラップをしレンジで6分加熱する

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  熱したフライパンで、ひき肉、野菜を炒め、火が通ったら野菜とくだもの完熟ソースを加え炒める

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  じゃがいもをマッシャーなどで潰し、軽く塩こしょうをする
  潰したじゃがいもに②の具材を混ぜ、食べたいコロッケの大きさに丸める

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  ③を小麦粉⇒卵⇒パン粉の順番でつけ、170度くらいの油で揚げ、衣がきつね色になったら出来上がり