トリイソースを使った料理レシピを
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レシピになっております。
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新玉ねぎと春キャベツでつくるミネストローネ ～余ったらリゾットに～（完熟ソース使用）
- 材料
- 2人前
| 春キャベツ | 2～３枚 |
| にんじん | 1/6本 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ベーコン | 30～40ｇ |
| ローリエ | １枚 |
| コンソメ | キューブ２個 |
| ブラックペッパー | 少々 |
| 野菜とくだもの完熟ソース | 大さじ3 |
| 水 | 500cc |
つくり方
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キャベツは2ｃｍ角、にんじん、玉ねぎは1ｃｍ角、ベーコンは1ｃｍくらいに切る
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油をひいた鍋（深底のフライパンでも可）にベーコン、キャベツ、にんじん、玉ねぎを入れる
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材料に火が通ったら水を500ｃｃ入れ、ローリエとコンソメ、完熟ソースを加え、ひと煮立ちしたら、弱火にして10分程度煮込んだらミネストローネの出来上がり
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余ったミネストローネにご飯適量を入れ火にかけ、水分がなくなってきたらお好みの量のチーズを入れ、よく混ぜたらリゾットの出来上がり
