「食楽」2021 SPRING №119 に掲載されました 2021/03/04 徳間書店から発売されている「食楽」2021SPRING №119の使いまわせるお取り寄せ調味料のページに掲載されました。 東京六本木にある、ニルヴァーナニューヨーク料理長の杉山幸誠様が、カレー専用スパイスソースを使った料理をご紹介してくださいました。 スパイスの力を借りて食材の味を引き出し、いつもの料理が一変する刺激と旨みが詰まった魔法のソースとおっしゃってくださっています。 17種類のスパイスの風味、無農薬ハバネロの刺激があるカレー専用スパイスソース是非ご賞味ください。