月刊ビジネスサミット2023年2月号（毎月1回15日発行）

『特集』ベンチャー型事業承継のススメで社長の鳥居が紹介されました。

食品メーカー三代目が選択した緩やかな改革「製造プロセスを見直し原点へ回帰」と語っています。

事業承継の困難をいかに乗り越えるかとして『アトツギたちのイノベーションの起こし方』で一般社団法人ベンチャー型事業承継の代表理事・山野千枝氏と株式会社中華・高橋滉社長と本音トークを展開しました。